Bestes Kochgeschirr-Set zur Verwendung mit Metallutensilien – [Buying Guide]

Bestes sicheres Kochgeschirr für Metallutensilien ist dasjenige, das aus hochwertigen Materialien und Konstruktionen besteht. Es sollte in der Lage sein, dem täglichen Gebrauch und Missbrauch standzuhalten, ohne Verschleiß zu zeigen. Das Kochgeschirr sollte auch leicht zu reinigen und zu pflegen sein.

Bester Gesamtsieger
All-Clad gebürstetes D5 Edelstahl-Kochgeschirr-Set

All-Clad gebürstetes D5 Edelstahl-Kochgeschirr-Set

Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
Calphalon Classic Töpfe und Pfannen aus Edelstahl, Set

All-Clad Bonded Spülmaschinenfestes Kochgeschirr-Set

Beste Wahl des Editors
Ninja C39900 Hart eloxiertes 16-teiliges Kochgeschirr-Set

Ninja Foodi NeverStick Premium 16-teiliges Kochgeschirr-Set


Wenn es ums Kochen geht, ist das richtige Kochgeschirr wichtig. Dies gilt insbesondere, wenn Sie Metallutensilien verwenden. Wenn Sie das Kochgeschirr verwenden, das nicht sicher für Metallutensilien ist, können Sie Ihr Kochgeschirr beschädigen.

Zu Kochgeschirr, das sicher mit Metallutensilien verwendet werden kann, gehören Gusseisen, emailliertes Gusseisen, harteloxiert und alle Arten von Edelstahl. Diese Materialien zerkratzen oder beschädigen die Kochgeschirroberfläche weniger und können verwendet werden, ohne sich Sorgen machen zu müssen, das Kochgeschirr zu beschädigen.

Seien Sie vorsichtig, wenn Sie Metallutensilien mit antihaftbeschichtetem Kochgeschirr verwenden, da die Antihaftbeschichtung durch bestimmte Arten von Metallutensilien zerkratzt oder beschädigt werden kann. Überprüfen Sie immer die Empfehlungen des Herstellers, bevor Sie irgendeine Art von Kochgeschirr mit Metallutensilien verwenden.

Werfen wir nun einen Blick auf die Kochgeschirrsets, die für Metallutensilien geeignet sind, damit Sie sofort das beste Kochgeschirr für sich auswählen können.

Liste der 6 besten Kochgeschirre für Metallutensilien

#1 All-Clad gebürstetes D5 Edelstahl-Kochgeschirr-Set


Ganz oben auf der Liste der besten gerätesicheren Kochgeschirre aus Metall steht das All-Clad Brushed D5 Stainless Cookware Set.

Wie wir bereits erwähnt haben, kann Edelstahl-Kochgeschirr mit jeder Art von Metallutensilien verwendet werden, ebenso wie bei diesem Set. Es ist absolut sicher, jede Art von Metallutensilien zu verwenden, einschließlich Gabeln, Messer und sogar Schneebesen.

Das bedeutet jedoch nicht, dass Sie irgendeine Art von Edelstahl-Kochgeschirr verwenden sollten, da ein normales Kochgeschirr kratzfest sein kann, aber wir können die Wahrheit nicht leugnen, dass Edelstahl ein schlechter Wärmeleiter ist.

Aber der All-Clad D5 ist anders, denn dieses Set besteht aus 5-lagigem Edelstahl. Es hat einen Aluminiumkern, der zwischen 2 Schichten Edelstahl verklebt ist. Der Aluminiumkern sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und verhindert die Bildung von Hotspots.

Darüber hinaus ist dieses Edelstahl-Kochgeschirr-Set von All-Clad vollständig verkleidet, d.h. nicht nur der Boden, sondern auch die Seiten sind mit Edelstahl verkleidet. Es wird also niemals Hotspots bilden.

Eine weitere gute Sache an Edelstahl-Kochgeschirr ist, dass Sie es auf jeder Art von Kochfläche verwenden können, einschließlich Induktions-, Gas-, Elektro- und Keramikkochfeldern.

Das All-Clad Brushed D5 Edelstahl-Kochgeschirrset ist ein hochwertiges Kochgeschirrset, das bis zu 600 Grad Fahrenheit ofen- und grillfest ist. Dies macht es zu einer großartigen Option für diejenigen, die Speisen auf dem Herd zubereiten und dann in den Ofen oder Grill geben möchten.

Unsere Gedanken

Insgesamt ist das All-Clad Brushed D5 Edelstahl-Kochgeschirrset eine gute Wahl für diejenigen, die ein hochwertiges, utensilsicheres Kochgeschirrset aus Metall suchen. Hier sind jedoch einige Nachteile, die es zu besprechen gilt.

Zunächst einmal kann das Gewicht für einige ein Problem sein, da die Töpfe beim Befüllen mit Flüssigkeiten ziemlich schwer werden können.

Die Preise sind am oberen Ende, aber Sie bekommen, wofür Sie bezahlen.

Die Griffe werden auch heiß, aber das ist bei jedem Kochgeschirr mit Edelstahlgriffen zu erwarten.

Apropos Antihaftbeschichtung: Der Hauptgrund, warum die meisten Menschen Kochgeschirr aus Edelstahl meiden, ist, dass es keine Antihaftbeschichtung hat.

Wenn Sie also nach einem Kochgeschirr suchen, das für Metallutensilien geeignet ist und eine Antihaftbeschichtung hat, ist dies nicht das richtige Set für Sie.

Pros
  • Made with 5 ply of stainless steel
  • Even heat distribution
  • Fully clad
  • Induction cooktop safe
  • Oven and broiler safe up to 600 degrees Fahrenheit
Cons
  • Handles get hot
  • No nonstick coating
  • Expensive

2 # Ninja Foodi NeverStick Premium 16-teiliges Kochgeschirr-Set


Ein weiteres großartiges Set von kochgeschirr aus Metall ist das Ninja C39800 Foodi NeverStick Premium 16-teilige Kochgeschirr-Set ist ein gutes Kochgeschirrset in Familiengröße , das auch für Metallutensilien geeignet ist.

Dieses Set ist aus harteloxiertem Aluminium gefertigt, was es kratz- und absplitterfest macht. Die Beschichtung ist außerdem PFOA- und PFOS-frei. Es ist auch sicher für Metallutensil.

Obwohl es aus eloxiertem Aluminium besteht, das kein ferromagnetisches Material ist, ist das Set dennoch mit allen Arten von Herdplatten kompatibel, einschließlich Induktion, da der Boden der Töpfe und Pfannen eine ferromagnetische Platte hat.

Da das Set aus Aluminium besteht, das sich schnell und gleichmäßig erwärmt, und schließlich ist das Set auch für Metallutensilien geeignet, was es perfekt für den täglichen Gebrauch macht.

Wenn wir über Haltbarkeit sprechen, enthält das Set einen Deckel aus gehärtetem Glas, der bruchfest ist. Die Griffe der Töpfe und Pfannen sind genietet und bleiben auch bei heißem Kochgeschirr kühl. Das Set ist auch ofenfest bis zu 500 Grad Fahrenheit.

Unsere Gedanken

Insgesamt ist der ninja foodi neverstick eines der besten antihaftbeschichteten Kochgeschirre aus Metallutensilien , das auch auf Kochgeschirr mit hoher Hitze verwendet werden kann und außerdem induktionskompatibel ist.

Der einzige Nachteil dieses Sets ist, dass Sie ein wenig Öl oder Butter verwenden müssen, um ein Anhaften zu vermeiden, und es ist nicht kratzfest, was bedeutet, dass Sie Metallutensilien verwenden können, aber übermäßiger Gebrauch kann mit der Zeit Kratzer verursachen.

Pros
  • Scratch and chip resistant
  • PFOA and PFOS free
  • Even heat distribution
  • Tempered glass lid included
  • Stay-cool riveted handles
Cons
  • Not scratch proof
  • Need to use a little oil or butter to prevent sticking

3 # Anolon Fortschrittliches harteloxiertes Kochgeschirr-Set


Das nächste antihaftbeschichtete Kochgeschirr, das Sie verwenden können, ist das Anolon Advanced Hard Eloxized Antihaft-Kochgeschirr-Set für Töpfe und Pfannen.

Dieses Kochgeschirr-Set ist aus strapazierfähigem, hart eloxiertem Aluminium gefertigt. Das vielseitige, langlebige und hochwertige Anolon Antihaft-Kochgeschirr macht Ihnen das Kochen leicht.

Die dreifachen Antihaftschichten besitzen hervorragende Antihafteigenschaften für makelloses Garen. Das Innere und Äußere dieses Kochgeschirrs ist antihaftbeschichtet, wodurch es super leicht zu reinigen ist.

Die antihaftbeschichtete Oberfläche ist frei von allen Giftstoffen wie PTFE, Cadmium und Blei. Somit ist es aus gesundheitlicher Sicht sicher.

Die Glasdeckel bieten Ihnen die Möglichkeit, den Garvorgang im Auge zu behalten und das Garen durch die Beibehaltung der entsprechenden Wärme zu beschleunigen. Ausgewählte Töpfe verfügen über Ausgießer mit Siebdeckel für einfaches und sicheres Ausgießen.

Die SureGrip-Griffe bieten einen bequemen und festen Griff für sicheres Kochen. Die Griffe sind doppelt vernietet, so dass sie nicht brechen oder brechen und lange halten.

Eine interessante Tatsache über seine harteloxierte Konstruktion ist, dass es doppelt so hart ist wie Edelstahl.

Darüber hinaus sorgt das harteloxierte Aluminium für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, sodass Ihre Speisen jedes Mal gleichmäßig garen.

Schließlich ist das Anolon Kochgeschirr Töpfe und Pfannen Set ofenfest bis zu 400 Grad Fahrenheit. So können Sie es für mehrere Kochbedürfnisse verwenden.

Unsere Gedanken

Insgesamt ist dies ein gutes antihaftbeschichtetes Kochgeschirr, da die Antihafteigenschaft gut funktioniert und Lebensmittel nicht daran haften bleiben. Dieses Kochgeschirr ist jedoch nicht induktionsfreundlich. Das bedeutet, dass Sie es nicht mit Induktionskochfeldern verwenden können. Außerdem ist es nicht spülmaschinenfest, was bei antihaftbeschichtetem Kochgeschirr üblich ist.

Pros
  • Triple nonstick layer for flawless cooking
  • Nonstick surface is free of PTFE, cadmium and lead
  • Even heat distribution
  • Oven safe up to 400 degrees Fahrenheit
Cons
  • Not induction friendly
  • Not dishwasher safe

4 # HexClad 7-teiliges Hybrid-Kochgeschirrset aus Edelstahl


HexClad ist keine alte Marke, aber in den letzten Jahren hat sie sich zu einer der beliebtesten Kochgeschirrmarken entwickelt. Das patentierte, lasergeätzte Hexagon-Design des Hexclad-Kochgeschirrs schafft eine echte Mischung aus Edelstahl- und Antihaft-Kochgeschirr.

Das Merkmal, das das Kochgeschirr von Hexclad einzigartig macht, ist die Verwendung eines lasergeätzten Wabenmusters, das nicht nur fantastisch aussieht, sondern auch einen Zweck erfüllt. Die erhabenen Linien aus Edelstahl schützen die eingesetzte Antihaftbeschichtung vor Beschädigungen und sorgen gleichzeitig für eine hervorragende Wärmeverteilung für ein gleichmäßiges Garen.

Hexclad Kochgeschirr besteht aus einer dreilagigen Konstruktion, was bedeutet, dass es einen Aluminiumkern hat, der zwischen 2 Schichten Edelstahl verbunden ist. Der Aluminiumkern sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, während die Edelstahlaußenseite dafür sorgt, dass das Kochgeschirr hohen Temperaturen standhält, ohne Schaden zu nehmen.

Die Antihaftbeschichtung besteht aus PTFE und ist frei von schädlichen Chemikalien wie PFOA und PFOS. Es ist auch für Metallutensilien geeignet, sodass Sie sich keine Sorgen machen müssen, die Antihaftbeschichtung zu beschädigen.

Unsere Gedanken

Das Hexclad Hybrid Edelstahl-Kochgeschirrset ist eine gute Wahl für diejenigen, die nach Kochgeschirr suchen, das eine Kombination aus Edelstahl und Antihaftbeschichtung darstellt.

Die dreilagige Konstruktion sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, während das Edelstahlgehäuse hohen Temperaturen standhält, ohne beschädigt zu werden. Uns gefällt auch, dass die PTFE-Antihaftbeschichtung frei von schädlichen Chemikalien ist und auch für Metallutensilien geeignet ist.

Das einzige Problem mit hexclad Kochgeschirr ist, dass es nicht wirklich antihaftbeschichtet ist und im Vergleich zu anderen antihaftbeschichteten Kochgeschirrsets auch ziemlich teuer ist. Wenn Sie also auf der Suche nach vollständig antihaftbeschichtetem Kochgeschirr sind, dann ist dies nicht das richtige Set für Sie. Aber wenn es Ihnen nichts ausmacht, etwas mehr für die Kombination aus Edelstahl und Antihaftbeschichtung zu bezahlen, dann ist dies eine gute Wahl.

Pros
  • Combination of stainless steel and nonstick
  • Tri-ply construction ensures even heat distribution
  • temperatures
  • PFOA-Free
  • Induction Friendly
  • Metal utensil safe
  • Bit Heavy
Cons
  • Isn’t truly nonstick
  • Expensive

5 # All-Clad Bonded Spülmaschinenfestes Kochgeschirr-Set


Das letzte sichere Kochgeschirr aus Metall, das wir haben, ist dieses 10-teilige Töpfe- und Pfannenset von Calphalon. Dieses Set enthält alles, was Sie brauchen, um in der Küche loszulegen, einschließlich eines Saucentopfs, eines Suppentopfs, einer Bratpfanne und mehr.

Das Calphalon Töpfe und Pfannen Set ist eine gute Wahl für alle, die ein sicheres Kochgeschirr aus Metall suchen. Das Kochgeschirr besteht aus hochwertigem Edelstahl und ist für die Verwendung mit Metallutensilien konzipiert.

Das Kochgeschirr besteht aus Edelstahl mit einer gebürsteten Oberfläche, die Verschmieren und Fingerabdrücken widersteht, und ist außerdem vielseitig genug, um auf allen Herdplatten verwendet zu werden, einschließlich Induktion, Gas, Elektro und Glas.

Für eine gleichmäßige Wärmeverteilung verfügt dieses Set über einen schlagfesten Aluminiumsockel. Mit diesem Kochgeschirr erhalten Sie auch praktische Messmarken, Ausgießer und Abseihdeckel.

Außerdem können Sie durch die Deckel aus gehärtetem Glas Ihre Speisen beim Garen sehen. Wenn Sie fertig sind, ist das Aufräumen ein Kinderspiel, denn dieses Kochgeschirr ist spülmaschinenfest, was es zu einer praktischen Wahl für die Küche macht.

Unsere Gedanken

Basierend auf unserer Beobachtung und unserem Experiment bei der Verwendung dieses Kochgeschirrs auf einem Gasherd oder bei starker Hitze können die Griffe zu heiß werden, um sie anzufassen. Wenn Sie also vorhaben, diesen zu kaufen, vergessen Sie nicht, Topflappen oder Handschuhe zu verwenden.

Außerdem wünsche ich mir, dass es aus vollständig plattiertem Edelstahl besteht, damit sich auch die Seitenwände gleichmäßig erwärmen, aber leider ist es das nicht.

Insgesamt ist das 10-teilige Töpfe- und Pfannenset von Calphalon eine gute Wahl für alle, die ein sicheres Kochgeschirr aus Metall suchen. Das Set enthält alle Grundlagen, die Sie für den Einstieg in die Küche benötigen, und ist aus hochwertigen Materialien gefertigt, die jahrelang halten.

Pros
  • Designed for use with metal utensils
  • Even heat distribution
  • Convenient measuring marks and pour spouts
  • Tempered glass lids
  • Dishwasher-safe
Cons
  • Handles may become too hot to touch
  • Not made of fully clad stainless steel

Es gibt verschiedene Arten von Kochgeschirrmaterialien, daher ist es wichtig zu wissen, warum und welche Art von Material oder Beschichtung am besten zu verwenden ist und mit welchem Material Sie versuchen sollten, die Verwendung von Metallutensilien zu vermeiden.

Die wichtigsten Arten von Kochgeschirr sind:

1- Gusseisen

Gusseisen ist eine Art Kochgeschirr, das sicher mit Metallutensilien verwendet werden kann. Dies liegt daran, dass Gusseisen ein sehr langlebiges Material ist. Es ist auch weniger wahrscheinlich, dass die Kochgeschirroberfläche zerkratzt oder beschädigt wird.

Emailliertes Gusseisen ist eine Art Gusseisen, das mit einer Emaillebeschichtung versehen ist. Die Beschichtung macht es weniger anfällig für Rost. Es ist auch einfacher zu reinigen als normales Gusseisen.

Bei emailliertem Kochgeschirr aus Gusseisen sehen wir jedoch zwei Typen: einen mit emaillierter Beschichtung auf der Innenfläche und einen mit emaillierter Beschichtung sowohl auf der Außen- als auch auf der Innenseite.

Der mit emaillierter Beschichtung nur auf der Innenfläche kann mit allen Arten von Metallutensilien verwendet werden. Aber wenn wir über das sprechen, das von innen emailliert ist, kann es nicht mit Metallutensilien wie Messern und Gabeln verwendet werden, da diese den Zahnschmelz beschädigen können.

2- Edelstahl

Die beste Form von Edelstahl ist 18/10, der einen Zusatz von Chrom und Nickel aufweist. Dieses Material wird von renommierten Kochgeschirrherstellern für erstaunliche Ergebnisse und Haltbarkeit verwendet. Die Kratzfestigkeit des Edelstahls macht ihn zu einem utensilsicheren Kochgeschirrmaterial aus Metall.

Es reagiert nicht mit säurehaltigen Lebensmitteln und der Geschmack der Lebensmittel bleibt natürlich. Edelstahl ist ein schlechter Wärmeleiter, weshalb viele Hersteller Aluminium- oder Kupferschichten für eine hohe Wärmeleitfähigkeit hinzufügen. Somit ist Edelstahl ein langlebiges Kochgeschirrmaterial, das für Metallutensilien geeignet ist.

3- Eloxiertes Aluminium

Aluminium ist ein großartiger Wärmeleiter. Aluminium ist ein kostengünstiges und reaktives Material, aber wenn es eloxiert wird, wird es nicht reaktiv.

Aluminium ist ein leichtes Metall und sorgt daher für eine gleichmäßige Wärmeverteilung im gesamten Kochgeschirr. Da es sich um ein reaktives Metall handelt, kann eloxiertes Aluminium sicher mit Metallutensilien verwendet werden.

Einige Marken fügen jedoch eine Antihaftbeschichtung hinzu, die von Metallutensilien zerkratzt werden kann. Überprüfen Sie daher immer die Empfehlungen des Herstellers, bevor Sie harteloxiertes Kochgeschirr mit Metallutensilien verwenden.

Kurz gesagt, verschiedene Unternehmen stellen Aluminium-Kochgeschirr mit unterschiedlichen Spezifikationen her. Kaufen Sie also diejenige, die deutlich darauf hinweist, dass ihre Oberfläche für Metallutensilien geeignet ist.

4. Antihaftbeschichtung

Die antihaftbeschichteten Oberflächen sind nicht nur für ihre einfache Reinigung, sondern auch für ihr gesundes Kochen bekannt. Die antihaftbeschichtete Oberfläche benötigt weniger oder gar kein Öl oder zum Kochen, was die meisten Menschen bevorzugen.

Bei der Verwendung von Metallutensilien mit antihaftbeschichtetem Kochgeschirr sollten Sie Vorsicht walten lassen. Dies liegt daran, dass die Antihaftbeschichtung durch bestimmte Arten von Metallutensilien zerkratzt oder beschädigt werden kann.

Vielleicht haben Sie das Etikett der Metallutensilien Safe auf Antihaft-Kochgeschirr gesehen. Das bedeutet, dass Sie Pfannenwender und Löffel aus Metall verwenden können, ohne die Antihaftbeschichtung zu beschädigen. Vermeiden Sie jedoch scharfen und übermäßigen Gebrauch von Metallutensilien, da diese die Antihaftbeschichtung beschädigen können.

5- Keramik-Kochgeschirr

Keramik ist die moderne Beschichtung in der Antihaft-Welt. Es ist PFOA- und PTFE-frei und gilt daher als das gesündeste, sicherste und umweltfreundlichste Kochgeschirrmaterial. Diese moderne und neue Beschichtung wird von edlen Designs und üppigen Farben begleitet, um außergewöhnliches Kochgeschirr herzustellen.

Aber ist Keramik-Kochgeschirr Metallutensil sicher? Leider lautet die Antwort nein. Keramikkochgeschirr kann nicht mit Metallutensilien verwendet werden, da diese die Keramikbeschichtung beschädigen können. Sie können jedoch Silikon-, Holz- oder Nylonutensilien verwenden, um die Lebensdauer Ihres Keramikkochgeschirrs zu verlängern.