Ist GreenPan Kochgeschirr ofensicher? (Detaillierte Anleitung)

Es scheint, als gäbe es jeden Tag eine neue Kochgeschirrmarke auf dem Markt. Und bei all den verschiedenen Möglichkeiten, die zur Verfügung stehen, kann es schwierig sein zu wissen, welche Ihr Geld wert sind. Deshalb werfe ich heute einen Blick auf eine der beliebtesten Marken: GreenPan.

GreenPan ist bekannt für seine umweltfreundlichen Produkte, aber die Frage ist.

Ist der GreenPan-Ofen sicher?

Kurz gesagt, ja, jedes Kochgeschirr von GreenPan ist ofenfest, mit Ausnahme desjenigen, das aus Holzgriff besteht, und die Hitzegrenze unterscheidet sich je nach Sammlung und Grifftyp.

Zum Beispiel hat die Venice Pro Collection eine Hitzegrenze von bis zu 600 ° F, während die Dover Collection bis zu 350 ° F standhalten kann.

Sie können die Hitzegrenze für Ihr spezifisches GreenPan-Set oder Ihre Pfanne finden, indem Sie die Produktbeschreibung überprüfen oder die GreenPan-Website besuchen.

Über GreenPan

GreenPan wurde 2007 mit dem Ziel gegründet, eine gesündere Art des Kochens zu schaffen. Ihre Mission ist es, sicheres, zuverlässiges und umweltfreundliches Kochgeschirr anzubieten, das keine Abstriche bei Leistung oder Stil macht, die sowohl für die Umwelt als auch für den Benutzer sicher sind.

Die grüne Pfanne verwendet im Gegensatz zu antihaftbeschichteten Pfannen mit Teflonbeschichtung kein Teflon. Stattdessen verwendet GreenPan eine Art Antihaftbeschichtung namens Thermolon, die ursprüngliche gesunde Keramik-Antihaftbeschichtung. Anstelle von Plastik beginnt dieser Belag mit Sand.

Thermolon ist die erste von GreenPan eingeführte Antihaftbeschichtung, die plastikfrei ist und ohne PFAS, PFOA, Blei oder Cadmium hergestellt wird. GreenPan-Kochgeschirr ist also umweltfreundlich, setzt keine giftigen Dämpfe frei und ist langlebig.

Wie kann man feststellen, ob eine bestimmte Pfanne ofenfest ist, und die Hitzegrenze überprüfen?

Die erste Möglichkeit, um zu testen, ob eine Pfanne ofenfest ist, besteht darin, sich die Anweisungen des Herstellers anzusehen. Wenn in der Anleitung nichts über ofenfeste Temperaturen steht, gehen Sie am besten davon aus, dass die Pfanne nicht ofenfest ist.

Und die Temperaturschwelle Ihrer Pfanne wird durch das Material bestimmt, aus dem sie hergestellt wird. Da verschiedene Materialien unterschiedliche Temperaturschwellen haben, ist es wichtig, die Materialien Ihrer Pfanne zu kennen.

• Wenn der Kochgeschirrgriff aus Edelstahl besteht, kann er in den Ofen gestellt werden und die maximale Hitzegrenze beträgt bis zu 600 Grad Fahrenheit.
• Wenn Ihre Pfanne aus Edelstahl besteht, aber mit Silikon bedeckt ist, liegt die Temperaturgrenze bei 400 Grad Fahrenheit.
• Wenn Ihre Pfanne Bakelitgriffe enthält, liegt die Temperaturgrenze bei bis zu 320 bis 350 Grad Fahrenheit
• Wenn Ihre Pfanne Holzgriffe hat (wie in der Mayflower-Kollektion von GreenPan), sollte sie überhaupt nicht im Ofen verwendet werden. weil es sich erwärmt und zu einer Brandgefahr werden kann.

Sie können jederzeit die Schachtel Ihrer Pfanne untersuchen, um herauszufinden, aus welchem Material sie besteht. Halten Sie sich an das obige Wissen, da es sowohl Ihnen als auch Ihrer Pfanne zugute kommt.

GreenPan Ofensichere Temperaturtabelle

Die folgende Tabelle zeigt die verschiedenen GreenPan-Kollektionen und ihre maximal empfohlenen Ofentemperaturen.

Hinweis: Die Sammlung umfasst alle Kochutensilien, egal ob es sich um ein komplettes Kochgeschirrset, eine Pfanne, einen Topf, einen Wok, eine Bratpfanne oder ein Kochgeschirr handelt, das zur Sammlung gehört.

Sammlung	Griff	Max. Ofentemperatur
GreenPan SmartShape	Bakelit	bis zu 320°F
GreenPan Rio	Bakelit	bis zu 350°F
GreenPan Valencia Pro	Edelstahl	bis zu 600°F
GreenPan Venedig Pro	Edelstahl	bis zu 600°F
GreenPan Rio	Bakelit	bis zu 350°F
GreenPan Chatham	Edelstahl	bis zu 600°F
GreenPan Lima	Edelstahl	bis zu 600°F
GreenPan Paris Pro	Edelstahl	bis zu 600°F
GreenPan York	Mit Silikon umwickelter Griff	bis zu 392°F
GreenPan Reservat	Edelstahl	bis zu 600°F
GreenPan Mayflower	Vintage-Holz	Nicht ofenfest
GreenPan Wasserwaagen Stahl	Silikonummantelte Edelstahlgriffe	bis zu 400°F

Vorsichtsmaßnahmen beim Kochen mit GreenPan im Ofen:

Auch wenn Ihre Pfanne ofenfest ist, sollten Sie beim Kochen damit dennoch einige Vorsichtsmaßnahmen treffen.

• Überhitzen Sie die Pfanne niemals: Vermeiden Sie es, die maximalen ofenfesten Temperaturen zu verwenden. Hohe Hitze kann die keramische Antihaftbeschichtung beschädigen und das Kochgeschirr beschädigen.
• Verwenden Sie Topflappen: Verwenden Sie beim Umgang mit der Pfanne immer Topflappen. Die Griffe können sehr heiß werden, und Sie möchten sich nicht verbrennen.
• Entfernen Sie die Deckel: Obwohl verschiedene GreenPan-Kollektionen Temperaturen von bis zu 600 °F standhalten können, können die universellen Deckel aus gehärtetem Glas nur Temperaturen von bis zu 425 °F standhalten. Denken Sie daran, den Deckel zu entfernen, wenn Ihr Rezept Temperaturen von mehr als 425 ° F verlangt.
• Vermeiden Sie plötzliche Temperaturschwankungen: Häufige Temperaturänderungen können einen Temperaturschock verursachen und die Pfanne verformen. Stellen Sie niemals eine kalte Pfanne in einen Ofen und nehmen Sie niemals eine heiße Pfanne aus dem Ofen und stellen Sie sie auf eine kalte Oberfläche oder waschen Sie sie mit kaltem Wasser. Das Material der Pfanne dehnt sich unter beiden Bedingungen ungleichmäßig aus und schrumpft ungleichmäßig, wodurch es sich verformt.
• Aufpassen: Das Essen gart im Ofen langsamer als auf dem Herd, aber das bedeutet nicht, dass Sie es in Ruhe lassen können. Behalten Sie Ihr Essen im Ofen im Auge, um sicherzustellen, dass es nicht anbrennt oder überkocht.

Schlussfolgerung

GreenPan-Kochgeschirr ist ofenfest, die maximalen ofenfesten Temperaturen unterscheiden sich jedoch für jede Kollektion.

Abgesehen von den Mayflower-Kollektionen ist das gesamte Kochgeschirr bis mindestens 320 Grad Fahrenheit ofenfest.

Sie sollten sich auch darüber im Klaren sein, dass die Griffe Ihrer GreenPan möglicherweise nicht ofenfest sind. Wenn Sie sich nicht sicher sind, lesen Sie die Anweisungen des Herstellers oder wenden Sie sich an den Kundendienst.

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