Top 5 der besten Kohlzerkleinerer für Sauerkraut (2023 aktualisiert)

Der beste Kohlzerkleinerer für Sauerkraut ist derjenige, der Ihnen die feinsten und dünnsten Kohlstreifen liefern kann, die sich perfekt für die Herstellung von Sauerkraut eignen. Dies ist sehr wichtig, denn wenn der Kohl nicht richtig zerkleinert wird, schmeckt er nicht so gut.

Bester Gesamtsieger
Raw Rutes Hölzerner Kohlhäcksler Slicer

Raw Rutes Holzkohl-Häcksler

Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
Kohlzerkleinerer für Sauerkraut (Hergestellt in Japan)

Shimomura Kohlhäcksler (Hergestellt in Japan)

Beste Wahl des Editors
Gourmia Verstellbarer Edelstahl-Kohlschneider

Gourmia Edelstahl-Kohlhäcksler


Das Schneiden von Kohl mit einem Messer ist zu hektisch und zeitaufwändig. Sie können den Kohl manuell zerkleinern, aber das Ergebnis, das Sie dadurch erhalten, ist nicht zufriedenstellend. Kohlhäcksler verfügen über eine Reihe verschiedener Funktionen, die sie ideal zum Zerkleinern von Kohl machen.

Speziell für die Herstellung von Sauerkraut sollten Sie sich also für einen Kohlhäcksler oder -schneider entscheiden. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, Kohl zu zerkleinern, aber die Verwendung eines Kohlhäckslers ist definitiv der beste Weg, dies zu tun.

Mit Hilfe eines guten Kohlzerkleinerers können Sie dünne Kohlscheiben erhalten, die zu einer gleichmäßigen Fermentation beitragen.

Liste der Top 5 der besten Kohlzerkleinerer für Sauerkraut

1) Rohe Rutes Holzkohl-Häcksler-Schneidemaschine


Wenn Sie einen Kohlhäcksler kaufen möchten, der mit höherem Fachwissen hergestellt wurde, schauen Sie sich diesen an. Der Raw Rutes Holzkohlhäcksler wurde von einer Mehrgenerationen-Schreinerei in Europa entwickelt. Dieser Kohlhäcksler für Sauerkraut ist ein langlebiger Häcksler, der aus unbehandeltem und natürlichem Hartholz hergestellt wird. Es werden keine Sperrholz, Laminate oder Nägel zu seiner Konstruktion hinzugefügt.

Wenn wir uns seine Struktur ansehen, hat es drei Klingen aus rostfreiem Stahl, die voreingestellt sind. Sie erhalten fein zerkleinerten Kohl, da die Klingen das Material fest greifen, um einen glatteren Schnitt zu erzielen. Er zerkleinert den Kohl gleichmäßig und erweist sich als der beste Kohlzerkleinerer für Sauerkraut.

Es schneidet den Kohl leicht in 1 mm dicke Fetzen, damit Sie Sauerkraut zu Hause mit Leichtigkeit zubereiten können. Sie können diesen Kohlhäcksler auch für Krautsalat verwenden.

Der Sicherheitsfingerschutz wird mit dem Häcksler geliefert, damit Sie den Kohl in Scheiben schneiden können, nicht Ihre Finger. Dieses Zubehör sorgt dafür, dass Ihre Hand nicht mit den Klingen in Berührung kommt, sodass Sie keine Angst vor zufälligen Verletzungen haben.

Es stehen drei Größen zur Verfügung. Wählen Sie je nach Bedarf zwischen Kompakt-, Standard- oder Riesengröße.

Pros
  • Pre-adjusted stainless steel blades
  • Includes Safety Finger guard
  • Made with natural hardwood
  • Available in three sizes
  • Durable construction
Cons
  • Difficult to clean at times

2- Gourmia Verstellbarer Kohlschneider aus Edelstahl


Entscheiden Sie sich für den Kauf eines Aktenvernichters, einer Aufschnittmaschine und eines Zerkleinerers? Kaufen Sie diesen besten Kohlzerkleinerer für Sauerkraut, der ein Drei-in-Eins-Produkt ist. Erstens spart es das Geld, das Sie für den Kauf separater Geräte ausgeben. Zweitens wird Ihr Küchenschrank nicht mit verschiedenen Geräten durcheinander gebracht, dieses einzelne Produkt dient drei Zwecken.

Das Interessante an den Klingen ist, dass Sie sie nach Ihren Wünschen einstellen können. Darüber hinaus bietet es gleichmäßige und präzise Schnitte für eine bequeme Funktion. Der Austausch der Klingen macht diesen Kohlschneider ideal für längere Einsätze.

Es bietet 2 manuelle Einstellungen für Ihre Vereinfachung. Es kann bis zu 9 mm schneiden, wenn dicke oder dünne Schnitte ausgewählt werden, während 4,5 mm oder 9 mm dicke Julienne perfekt schneidet.

Es ist spülmaschinenfest, wenn Sie also nur wenig Zeit haben, lassen Sie es von der Spülmaschine waschen. Und Sie können sich währenddessen auf andere Hausarbeiten konzentrieren. Darüber hinaus ist die gesamte Konstruktion benutzerfreundlich. Der rutschfeste Boden sorgt dafür, dass er fest steht, sodass Sie sich durch die ungeschickte Bewegung des Slicers nie verletzen können. Der Handschutz sorgt zudem für ein sicheres Schneiden. Der klappbare Ständer erleichtert die Lagerung und bietet besseren Halt während des Betriebs.

Pros
  • Three-in-one device
  • Dial-style settings
  • Sturdy and durable
  • Outstanding performance
  • Dishwasher safe
Cons
  • Leaves big chunks often
  • Hard to clean

3) Kohlhäcksler & Schneidemaschine mit Handschutz


Wenn Sie einen leicht zu reinigenden Kohlhobel für Sauerkraut kaufen möchten, seien Sie glücklich. Cabbage Shredder &; Slicer ist äußerst bequem zu waschen, da Sie ihn nur mit Wasser abspülen müssen. Reinigen Sie die Ecken mit einer leichten Bürste und es wird gründlich gewaschen.

Sie werden überrascht sein, wie schnell Kohl zerkleinert wird. Dieser beste Kohlzerkleinerer für Sauerkraut ist robust und fest und hält viele Jahre. Es besteht aus reinem Buchenholz, das es zäher und stärker genug macht, um ausgiebigen Zerkleinerungen standzuhalten. Die langlebige Konstruktion bleibt auch bei starker Wassereinwirkung erhalten. Es ist rein und natürlich, ohne Chemikalien, Öl oder Politur auf der Oberfläche.

Die Klingen aus rostfreiem Stahl ermöglichen es, das Gemüse sofort zu zerkleinern. Darüber hinaus sind die Klingen leicht austauschbar, wenn sie beschädigt werden. Aufgrund seiner großen Schärfe schneidet der Kohl gleichmäßig und gleichmäßig.

Es schneidet effektiv Kohl, Äpfel, Karotten und Blattgemüse. Cabbage Shredder &; Slicer bietet hervorragende Leistungen und sieht gut aus, wenn er an Ihrer Küchenwand hängt. Die Größe des Aktenvernichters ist einfach perfekt für das routinemäßige Schneiden.

Es wird mit einer lebenslangen Garantie geliefert und ist das qualitativ hochwertigste Produkt unter seinen Mitbewerbern.

Pros
  • Replaceable sharp stainless steel blades
  • Superfast shredding
  • Chemical-free surface
  • Shreds rapidly
  • Easy to rinse
Cons
  • Doesn’t include a handguard

4- Kohlzerkleinerer für Sauerkraut (Made in Japan)


Wenn Sie den besten Kohlzerkleinerer für Sauerkraut finden, der Ihr Gemüse ultrafein zerkleinert, müssen Sie einen Blick auf diesen werfen. Dieses Produkt ist aus hochwertigem Material gefertigt. Es ist robust genug, um jahrelang problemlos zu arbeiten.

Damit Sie den Kohl problemlos zerkleinern können, verfügt er über Sicherheitsfunktionen. Es besteht also keine Angst, sich beim Zerkleinern des Gemüses versehentlich in die Finger zu schneiden. Der Kunststoffschutz bietet einen Spalt zwischen Gemüse und Ihren Fingern für eine sicherere Bedienung. Darüber hinaus greift es den Kohl fest, so dass er nie aus der Spur gerät.

Seine Struktur ist robust und die Klingen sind superscharf. Deshalb schneidet er Kohl schnell, sodass Sie in kurzer Zeit mehr Gemüse zerkleinern können. Die Reinigung dieses besten Kohlzerkleinerers für Sauerkraut ist ein Kinderspiel. Sie müssen es nur mit Leitungswasser abspülen, und es reinigt ziemlich gut.

Es ist zwar ein unglaubliches Gerät, aber was ihm fehlt, ist die verstellbare Klinge. Es schneidet alles ultrafein und perfekt für Sauerkraut, aber wer dickere Scheiben möchte, wird es nicht angemessen finden.

Pros
  • Incredible performance
  • Sharper blade
  • Durable and robust
  • Easy to clean and use
  • Includes plastic protector
Cons
  • Blades are not adjustable

5- Weston Kohlzerkleinerer für Sauerkraut


Sind Sie auf der Suche nach einem vielseitigen Kohlschneider für Sauerkraut? Hier ist eine bessere Option für Sie. Weston Cabbage Shredder schneidet nicht nur Kohl, sondern auch Karotten, Äpfel, Kartoffeln und festes Gemüse und Obst. Es enthält viele andere herausragende Funktionen, mit denen Sie Kohl mit weniger Aufwand zerkleinern können.

Die robuste Holzkonstruktion mit 3 Edelstahlklingen hält länger über Jahre. Mit den superscharfen Klingen sind Sie in kürzerer Zeit mit dem Zerkleinern fertig. Sie müssen also keine lange Zeit in der Küche verbringen, wenn Sie sich entscheiden, Sauerkraut in großen Mengen zuzubereiten. Er kann 7-mm-Streifen bequem zerkleinern. Aber wenn es darum geht, Kohl oder Blattgemüse zu zerkleinern, bietet es 1-mm-Streifen.

Weston Cabbage Shredder ist in jeder Hinsicht perfekt. Es bringt nicht nur Komfort beim Zerkleinern von Kohl, sondern macht auch die Reinigung zum Kinderspiel. Der Handschutz lässt sich für eine problemlose Reinigung leicht zerlegen. Darüber hinaus kümmern sich die Hersteller um Ihre Sicherheit, deshalb verfügt der Drücker über einen Daumenschutz, um Ihre Finger während des Betriebs zu schützen.

Der angepasste Griff bietet sicheren und festen Halt, sodass Sie den Kohl bequem zerkleinern können.

Pros
  • Sturdy construction
  • Easy cleanup
  • 3 ultra-sharp stainless steel blades
  • Pusher with thumb guard
  • Shreds quickly
Cons
  • Blades can’t be adjusted

Kaufberatung für den besten Kohlzerkleinerer für Sauerkraut

1- Material

Das Material ist der entscheidende Aspekt, auf den man sich beim Kauf eines Produkts konzentrieren sollte, insbesondere wenn es mit Lebensmitteln in Berührung kommt. Wenn Sie den Kohlhäcksler längere Zeit nutzen möchten, entscheiden Sie sich nur für das hochwertige Materialgerät. Auf dem Markt finden Sie Kohlhäcksler aus verschiedenen Materialien, darunter Kunststoff, Edelstahl und Holz.

Auf diese Weise würde es Ihnen in den Sinn kommen, welche Art von Spatel Sie mit Gusseisen verwenden . Die Kunststoff-Aktenvernichter sind nicht so langlebig, aber zu einem erschwinglichen Preis erhältlich. Edelstahl ist bekannt für seine Langlebigkeit. Auf der anderen Seite ist Holz umweltfreundlich und vermittelt eine natürliche Haptik. So können Sie diejenige nach Ihren Bedürfnissen oder Wünschen auswählen.

2- Klingen

Was die Leistung des Kohlhäckslers bestimmt, sind die “Messer”. Nur wenn die Klingen scharf genug sind, um den Kohl sofort und glatt zu zerkleinern, sollten Sie sich für dieses Gerät entscheiden. Stellen Sie sicher, dass die Klingen ihre Schärfe über einen längeren Zeitraum behalten. Wenn Sie sich spätere Unannehmlichkeiten ersparen möchten, müssen Sie sich vor dem Kauf von der Qualität der Klingen überzeugen.

3- Sicherheit

Wenn die Klingen scharf sind, steigt die Verletzungsgefahr. Deshalb ist es wichtig, das Produkt zu kaufen, das Ihre Sicherheit gewährleistet. Wenn der Aktenvernichter einen Handschutz enthält, ist das in Ordnung. Einige Aktenvernichter werden mit praktischen Handschuhen geliefert, was ein Pluspunkt ist.

4- Reinigung

Einige Aktenvernichter sind super einfach zu bedienen, aber die Herausforderung kommt, wenn Sie mit dem Waschen beginnen. Die Kohlschnitzel können in den Ecken stecken bleiben und lange brauchen, um sie zu reinigen. Wenn Sie also Zeit sparen und schnell mit dem Waschen fertig werden möchten, ist ein leicht zu reinigender Aktenvernichter die bessere Wahl. Einige moderne Aktenvernichter sind spülmaschinenfest, was sie begehrenswerter macht.

5- Kapazität

Der Kohlhäcksler sollte in der Lage sein, die Menge an Kohl zu verarbeiten, die Sie zerkleinern möchten. Wenn Sie nur eine kleine Menge Kohl zerkleinern müssen, benötigen Sie keinen sehr leistungsstarken oder teuren Kohlhäcksler. Wenn Sie jedoch vorhaben, viel Kohl zu zerkleinern, benötigen Sie einen leistungsstärkeren und langlebigeren Häcksler.

6- Mehrere Klingen

Sie sollten auch nach einem Häcksler suchen, der mehrere Klingen hat, damit Sie unterschiedlich große Kohlstücke erhalten. Einige Kohlhäcksler haben sogar einen Reibeaufsatz, so dass Sie Ihren Kohl reiben können, anstatt ihn zu zerkleinern.

Lesen Sie weiter: Wie man hausgemachtes Sauerkraut macht

Wie dünn man Kohl für Sauerkraut schneidet

1 Entfernen Sie zuerst alle beschädigten äußeren Blätter vom Kohl und entsorgen Sie sie. Schneiden Sie dann den Kern des Kohls mit einem scharfen Messer heraus und entsorgen Sie ihn ebenfalls.

2 Legen Sie nun den Kohl auf ein großes Schneidebrett und schneiden Sie ihn in zwei Hälften.

3 Um Kohl für Sauerkraut dünn zu glätten, stellen Sie das Schneidmesser eines Häckslers auf die dünnstmögliche Einstellung.

4 Zum Schluss legen Sie die Kohlhälften mit der flachen Seite nach unten und schneiden sie dann mit einem Kohlzerkleinerer in dünne Stücke, bis Sie die gewünschte Dicke erreicht haben. Alternativ können Sie Kohl auch von Hand mit einem Kochmesser in dünne Stücke schneiden.

Abschließende Worte

Mit dem besten Kohlzerkleinerer für Sauerkraut können Sie Sauerkraut ganz einfach zu Hause zubereiten. Stellen Sie sicher, dass Sie diejenige mit scharfen Klingen wählen, um das Gemüse schnell und glatt zu schneiden.

Die robuste Konstruktion sorgt dafür, dass der Aktenvernichter lange hält, also wählen Sie niemals das schwache Gerät. Sehenswert, dass der Aktenvernichter mit Sicherheitsfunktionen ausgestattet ist, um Ihre Hände vor unerwarteten Verletzungen zu schützen.

Unter Berücksichtigung all dieser Punkte haben wir oben die erstklassigen Aktenvernichter mit beeindruckenden Eigenschaften vorgestellt. Wir empfehlen Ihnen jedoch, es sich zweimal zu überlegen, bevor Sie Ihr Portemonnaie öffnen, um den besten Kohlzerkleinerer für Sauerkraut zu kaufen. Es wird Sie später nie bereuen.

Gibt es eine Maschine zum Zerkleinern von Kohl?

Ja, es gibt
NEWTRY Elektrische Kohlschneidemaschine
. Sie können es auch zum Schneiden oder Reiben von Karotten und Zwiebeln verwenden. Stellen Sie jedoch sicher, dass Sie den Kohl in kleinere Stücke schneiden, bevor Sie ihn zum Schneiden in die Scheiben legen.

Ist es gut, mit dem Messer zu hacken?

Das Hacken von Kohl mit einem Messer ist ebenfalls möglich, aber es ist zeitaufwändig und kann zu gewissen Unebenheiten beim Schneiden führen.
Erwägen Sie also, einen Häcksler zu kaufen, um den Kohl in kleinere Stücke zu schneiden, um viel Zeit zu sparen.

Bei beiden Methoden ist es wichtig, dass Sie beim Umgang mit rohem Kohl Handschuhe tragen, um Ihre Finger vor jeglicher Art von Schaden zu schützen.

Kann man Kohl in einem Mixer hacken?

Ja, es ist möglich, Kohl in einem Mixer zu hacken, aber stellen Sie sicher, dass Sie den Mixer nur etwa 1/2 voll füllen, um ein Überfüllen zu vermeiden. Die Verwendung eines Mixers ist schwieriger als die Verwendung eines Kohlzerkleinerers, daher wird diese Methode nicht empfohlen.